Trött

Hej hopp,

Veckan har matmässigt varit bra, men jag är så trött, förstår inte varför, GI mat är ju ingen nyhet för mig., men mycket annat att stå i, hur mycket som helst att sätta sig in i när man ska starta företag. Idag MÅSTE jag ta mig ut i mina nya skor på en powerwalk, jag återkommer under tiden kan ni alltid hitta inspiration här

IMORGON KÖR VI

Beach 2009, here we come

Hemma i stan igen,

Hej på er alla glada GI bloggare,
Nu är jag hemma i stan efter sex underbara dagar uppe vid torpet. Har skött allt bra utom rosévinet, det är ju så gott och framför allt de här första varma dagarna.
Så nya tag blir det fr om imorgon tisdag, nu ska morgonpromixarna tillbaka i min vardag, och massor med vatten ska intas.....Vi hörs i veckan och Lycka till......

Valborg i underbara Dalarna

Längesedan jag var här och skrev, allt går bra men varit mycke med dubbla flyttar mm, MEN nu håller jag på att packa bilen för att åka upp en dag tidigare än min sambo till vår underbara ställe i Dalarna. Har precis gjort helgens matsedel och den består utav bra GI mat, men det blir säkert några glas gott rosé för att fira in våren.
Jag återkommer efter helgen eftersom jag ej har möjlighet att koppla upp mig därifrån, ganska skönt :-)

Ha en underbar valborg,
Mimmi

Trädgårdsarbete

Oj vilken dag, rena sommarvärmen, jag och min blivande kollega som arbetar som trädgårdsdesigner har varit ute och arbetat på en tomt i 7 timmar, det känns i hela kroppen kan jag lova. Vi ska driva igång en handelsträdgård med inredning & café, vi har bara en hake just nu, själva stället - så jag passar på att göra en efterlysning på en övergiven handelsträdgård i norrort, utanför Stockholm eller nåt annat mysigt ställe som är till salu.....Ni får mer än gärna höra utav er :-)

Tror jag ätit för lite idag men kvällen är ju kvar, dock är vi bortbjudna på en vårdrink eller två, alltid svårt men efter dagens verk så är jag värd nåt gott att dricka.

Det blev yoghurt & bär till frukost, fisk med sallad och hemgjord remuladsås till lunch, några äppelklyftor till mellis och däremellan massor med vatten.

Ha en underbar kväll,

Flyttdag

Att flytta måste ju oxså ge lite motionspoäng, hjälper mina föräldrar och har kånkat, packat & burit idag. Roligare saker kan man ju ha för sig när solen strålar utanför fönstret men men ska inte klaga, det finns ju värre saker :-)

Dagens matintag:
Frulle:
Lika som igår

Lunch:
Grov smörgås (absolut inte bra, men var tvungen att fp i mig ngt snabbt och jag var ju ej hemma)

Middag:
Senapsfylld kyckling i savoykål - Supergod

Mellis:
Nix, det blev det inte heller idag :-(

Imorgon blir en bättre dag, jag LOVAR, det enda som krävs är PLANERING

Dagens meny

Frukost:
Morgondrink med vetegräspulver utblandat med hälften färskpressad juice & hälften vatten
Rökt lax
avocado
liten bit brieost
Coctailtomater
Några mandlar
Te, citron&ingefära

Lunch:
Blomkålsgratäng
Grillad kolettrad

Middag:
Biffstroganoff
Broccoli

Mellis 1:
En bit ost

Mellis 2:
En bit torkat renkött, inköpt på fjällresan förra veckan, mums!

Dryck:
Vatten Vatten & bubbelvatten :-)